Durante
a manhã do dia 5 de fevereiro alguns dos membros do Projeto Eco-Escolas do
nosso agrupamento assistiram ao Webinar “Alimentação Saudável e Sustentável -
Desperdício Alimentar”, promovido pela ABAE Eco-Escolas.
Neste,
a par das iniciativas levadas a cabo por diversas instituições, como a
Universidade de Coimbra ou ao Grupo Gerónimo Martins, foi atribuída à escola
uma grande responsabilidade no combate ao desperdício alimentar, seja através
do aproveitamento dos excedentes para confecionar novas refeições, seja, na
oferta das refeições não servidas a instituições de solidariedade social.
Neste
contexto, cabe a ti a responsabilidade de pedir no refeitório apenas o que vais
consumir, nunca faltar à refeição se adquiriste a senha e dar um bom destino às
sobras lá de casa!
Equipa Eco-Escolas
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